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符合顧客的設計才是王道 餐廳設計單向標準不可靠

關鍵詞:    發布時間:2015-04-15

專業餐廳設計中,需要設計師運用幾何學原理對內部空間細化和控制。而幾何學原理的運用本身就是一種理性思維的的介入,可以使空間內部具有一定的規律性、自主性,也可以使空間內部的每一個空間的接點連接成一種互動的空間系統。在依據一定裝修設計規律和美學標準的前提下,餐廳形象營造能夠使餐廳整體的空間構成在大程度上的得意滿足。

唯一不同與一般餐廳的是因為它在每一個細節上要求都是比較嚴格,因為它作為專業性的餐廳,必須要做到每一個細節的到位,不能有一點點的反差,這樣會直接的影響著餐廳本身的形象以及運作。而專業性的餐廳它最主要的就是要體現出它的創新性,不能抄襲別人的特點

一、要與周圍環境特點、顧客的愛好相吻合。

餐廳設計的關鍵在氛圍的選擇上,所以餐廳餐桌風水的選擇也是非常重要的,一方面要與空間的整體設計風格相一致,另一方面也要考慮空間的大小,風格的搭配,這樣才會積極影響整個餐廳的氛圍,使就餐環境達到要求。

二、注意色彩的搭配。

餐廳設計時,應該考慮的空間和家具之間的色彩不能反差太大,更不能為了突出個性而忽視了顏色之間的搭配,那后果可能就得不償失了。所以,在選擇色彩時,切忌顏色過多,可以多用中性色,如沙色、石色、淺黃色、灰色、棕色,這些色彩能給人寧靜的感覺。

三、注重實效合一。

餐廳設計時,應該注重他的實用和效果的結合。最重要的就是要先考慮實用性,在滿足了這個基礎上再配置一些家具用品等就能使空間更加美觀和舒適。

四、設計必須要有獨特的風格,切忌千篇一律。

是要設計成歐式的、美式的、法式的、韓式的、還是現代簡約板的風格,在設計之前一定要弄明白。不能在設計的途中一直猶豫,以致設計風格被弄的面目全非。

風格定位是一個設計師進行創作的開始。在考慮餐廳本身所處的地域的前提下,必須對當地的文化有著透徹的了解,這是裝修設計風格定位的初步規劃。在掌握一定的文明風情的前提下,對裝修設計中需要運用的信息進行分類與整合。在最大限度滿足功能需要的同時,要考慮不同文化背景的消費群體的不同的審美取向,在裝修風格定位中是否和諧是成功的基礎。地域文化對空間布局的影響不同地域文化下所衍生的空間布局有其不同的特性。那么在餐廳空間布局中,應當強調文化與新型的空間構造,能夠很好的表達出地域性文化的特點,贏取顧客與市場的需求。


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